OSAGAIAK ETA KONPOSIZIOA
Izokin burgerra : Atlantikoko izokina (Salmo salar) ( % 90) (arraina), landare-zuntzak, patata-fekula, patata-malutak, aroma naturalak, ura eta gatza.
SIN GLUTEN.
KONTSERBAZIO-SISTEMA
Izoztua; muga kritikoa: ≤ -15 ° C; helburu-muga: -18 ° C.
ONTZIA ETA ENBALAJEA
Solteko ontzia: Kartoizko kaxa.
Neurriak: 395 x 290 x 120 mm
Pisua, gutxi gorabehera: 3,5 Kg (hutsean ontziratua).
BANAKETA-SISTEMA
Granel: Ibilgailu hozkailua ≤ -18 ° C.
IRAUNGIPENA
Ontziratu gabea: 365 egun ekoizpen-datatik ≤ -18 ° C-ko tenperaturan.
SEGURTASUN-IRIZPIDEAK
Mikrobiologikoak: 2073/2005 (EE) Erregelamendua, 1441/2007 Erregelamenduak aldatua, eta ondorengo aldaketak erreferentzia gisa
-
E. coli: n=5, c=2; m=500 M=5×10³ g o cm²
-
Salmonella: n=5, c=0; Aus./10 g
Kimikoak:
1333/2008 (EB) Erregelamendua, 1129/2011 zk. eta ondorengo aldaketak
-
E-407a, E-331, E-262, E-301, E-200 y E-202.
Fisikoak:
Gorputz arrotzik ez izatea (kristala, plastikoa, metala edo beste desegoki batzuk).
ETIKETATZEA
Ontziratu gabea: 1169/2011 Erregelamendua.
Honako hauek jaso behar ditu:
-
Enpresaren izena, helbidea, osasun-marka eta RGSA zenbakia
-
Produktuaren izena
-
Ingredientes en orden decreciente
-
Lote-zenbakia eta iraungitze-data
-
Kontserbazio- eta erabilera-datuak
-
Pisu garbia
-
Alergenoen deklarazioa
-
Nutrizio-informazioa
-
Aipamena: "kontsumitu aurretik guztiz prestatu behar da, eta desizoztu ondoren ez da berriro izoztu behar".
ALERGENOAK
2007/68/EE Zuzentaraua, 1169/2011 (EB) Erregelamendua
Burger de salmón: Pescado, puede contener trazas de moluscos y crustáceos.
OGM
1829/2003 (EE) Erregelamendua eta 1830/2003 Ez dauka.
JARRAIBIDEAK
Biltegiratu tenperatura ≤ -18 ° C-ra.
Iraungitzea errespetatzea.
Erabat kontsumitu aurretik prestatu.
NUTRIZIO-INFORMAZIOA
(100 g-ko inguru)
-
Balio energetikoa: 772,10 kJ / 185,30 kcal
-
Koipeak: 12,3 g
-
horietatik aseak: 1,7 g
-
-
Karbohidratoak: 1,1 g
-
Horietatik azukreak: <0,75 g
-
-
Proteinak: 17,62 g
-
Gatza: 1,1 g
Iritziak
Oraindik ez da iritzirik jaso.